MATCHA CEREMONIA IMPERIAL

El Matcha tiene su origen en China en tiempos de la dinastía Song. En el año 1191, el monje budista Eisai trajo el té molido al Japón, con la introducción del budismo (Zen). En el siglo 16, el polvo de té verde matcha se convirtió en la estrella de la ceremonia del té ( chado o chanoyu ): una extrema complejidad, té ritual de la bebida que celebra la simplicidad, la tranquilidad y el respeto mutuo. Este té verde en polvo es ideal para batidos, postres, limonadas.