PERLAS DE JAZMÍN

Las perlas de jazmín son hojitas y brotes enrolladas a mano en un jardín hermoso de Ningde provincia de Fujian. El té se cosecha en primavera, se procesa y se espera hasta el verano, cuando estan listos los capullos de jazmín para perfumar el té. El té se mezcla con los capullos de jazmín estos se abren y liberan su aroma al té. A la mañana siguiente se retiran las flores abiertas y se repite el proceso hasta por 6 veces. Se retiran todas las flores y el té esta listo