Ingredientes:
Jarabe de BLUE CHAI
5gr Blue chai
100gr miel o endulzante preferido
100gr agua
Decocción del té KUZKATAN
5gr Kuzkatan
2 onzas de agua
4 onzas Leche de almendras
Elaboración de jarabe, método decocción
Poner el agua a ebullición, cuándo esté a punto de ebullición colocar el blue chai y la miel, bajar la temperatura al mínimo durante 10 minutos removiendo constantemente.
Elaboración de decocción de Kuzkatan
Poner el agua a ebullición, cuando esté a punto de ebullición colocar el kuzkatan, dejar por 2 minutos hirviendo y bajar la temperatura al mínimo dejar a fuego lento durante 15 minutos
Preparación de la bebida de 16 onzas
- Colocar hielo en un vaso
- Colocar 4 onzas de miel de Blue chai
- Agregar 4 onzas de leche de almendras
- Agregar 1 cucharadita de leche condensada (opcional)
- Agregar al final 2 onzas de kuzkatan
- Decorar con canela en polvo y listo